羽衣甘蓝

羽衣甘蓝原产地中海沿岸至小亚细亚一带，主要分布于温带地区，在中国北京上海等地均有种植。 羽衣甘蓝喜冷凉气候，极耐寒，不耐涝;可忍受多次短暂的霜冻，耐热性也很强，喜阳光，生长适温为20～25℃;生长势强，栽培容易，对土壤适应性较强，耐盐碱。

它的繁殖方式为种子繁殖，可通过播种进行种植。 羽衣甘蓝叶色鲜艳，是冬季和早春重要的观叶植物。在长江流域及其以南地区，多用于布置花坛、花境，或者作为盆栽。 羽衣甘蓝具有一定的食用价值，它的钙、铁、钾含量都很高，其嫩叶可炒食、凉拌、做汤，在欧美多用其配上各色蔬菜制成色拉。

因羽衣甘蓝的叶色丰富多变，羽衣甘蓝的花语为华美，祝福，如意吉祥，所以有时候它也被当作礼物赠送给别人，是对收礼人美好的祝福。